工業化追求快速方便，塑膠大量普及化之後，現代人脫離了使用竹木材質的習慣，也漸漸淡忘了竹木食器的好處。天然器皿不僅材質取之於自然，最後也能回歸自然，使用過程中更會和使用者建立特別的關係。透過食器的狀況，日常的生活習慣將展露無遺。因此學習如何保養竹木器皿，建立良好的使用習慣，不僅能讓竹木餐具長期陪伴自己，也能學習到與自然共生的生活之道。
怕發霉? 竹木器皿是生活環境前哨站！
很多人聊到要使用天然器皿，立刻會皺眉頭說「會發霉耶！」其實黴菌無時不刻不存在我們的生活環境當中，沒有了黴菌，大自然的各種資源就無法被分解再利用。小事生活販售的竹器都經過高溫高壓碳化過，本身已有基本的防霉...
